活動嘉賓為“紀念青島啤酒榮獲慕尼黑國際博覽會金獎110周年” 揭幕

4月11日，青島啤酒第38屆“紀念提高質量日”活動在青島啤酒二廠舉行。本屆“紀念提高質量日”以“工匠精神成就卓越品質”為主題，青島啤酒的優秀釀酒師和參加活動的來賓聚集到一起，一同為青島啤酒紀念這個已經舉辦38年的品質活動。青島啤酒股份有限公司總裁黃克興先生，青島啤酒股份有限公司副總裁兼制造總裁、總釀酒師樊偉先生，青島啤酒股份有限公司副總裁姜宏女士，青島啤酒股份有限公司財務總監于竹明先生，青島啤酒股份有限公司制造副總裁董建軍先生以及德國杜門斯啤酒學院副院長Brandl先生參加了活動儀式。

伴隨著旋律優美的青島啤酒《榮譽》之歌，百年“青啤旗”在晨曦中冉冉升起，這面旗幟承載著百年青啤的品質信仰，更代表著青啤人的責任與尊嚴。來自青島啤酒全國60多家工廠的釀酒師們，在消費者代表的見證下，發出來“好人好酒，薪火相傳。精心精釀，精益求精……”的錚錚誓言。

活動現場

“青島啤酒113年來，這份工匠精神不是說出來的，是踏踏實實做出來的。每一代青啤人都堅持對質量一絲不茍、精益求精的精神，把最好的產品帶給消費者。而消費者的喜愛與認可，就是青啤人堅守工匠精神初心，砥礪前行的動力和目標。”青島啤酒股份有限公司副總裁兼制造總裁、總釀酒師樊偉在現場如此說道。

好人好酒、代代相承，青島啤酒對品質的承諾和堅守，從員工入職的那一刻，就定格在一代代青啤人的血脈之中。而對于釀酒過程中成千上萬個細節的拿捏和把控，也都需要師傅的“傳、幫、帶”和口傳心授，才能確保生產工藝的代代傳承。

“什么時候投料，火候把握到什么程度？都會影響啤酒的風味和口感。”作為前輩，梁力把自己一身的技術毫無保留的傳授給自己的同事。“代代傳承，老一代師傅就是這么教我的，我這一代不能斷下，要一直傳承下去。” 

青啤總裁黃克興在質量日活動上致辭

百年來，青啤一代代釀酒師，在傳承釀造工藝的同時，也傳遞了耐心、專注、堅持的工匠精神。正如青島啤酒股份有限總裁黃克興所說，工匠精神對于青島啤酒來說不是回歸，而是堅持和傳承。一個多世紀以來，青島啤酒在99.99%中追求101%，精雕細琢每一個細節，始終堅持“只為釀造好啤酒”品質信仰和“有質量發展”的經營理念，使麥香濃郁、口味純正的青島啤酒飄香百余年。

青島啤酒以高品質揚名世界，已有百年歷史。當天，紀念“青島啤酒榮獲慕尼黑國際博覽會金獎110周年”同期舉行。1906您，剛剛誕生僅三年的青島啤酒橫空出世，以其卓越的品質、渾然天成的獨特口味，一舉問鼎德國慕尼黑國際博覽會金獎，這是中國啤酒行業獲得的第一項國際大獎。秉承著與生俱來的工匠精神。110年來青島啤酒一路向前、精心慢釀，讓世界記住了這個來自東方的名字。

活動現場

消費者對產品的認可，是對青啤釀酒師工匠精神的最大肯定。“任何時代，消費者都是推動企業成長和發展的重要力量。青島啤酒的‘鐵桿粉絲’對極致產品體驗的追求與向往，暢飲青島啤酒時率真性情的釋放、真情實感的表達，激勵了一代又一代的青啤釀酒師。”青島啤酒總裁黃克興在現場表示，青島啤酒之所以能夠贏得全球消費者的喜愛，就是因為青啤從來沒有放松對質量的要求，“我們把提高質量紀念日活動主題定為‘工匠精神成就卓越品質’，也是為了再次昭告和提醒青啤釀酒師，提醒全體青啤人，質量提升沒有終點，我們永遠在路上。”