上周是日本美食啤酒祭的首個周末,潮濕悶熱的“桑拿天”絲毫擋不住市民和游客奔向啤酒祭的火熱心情,品嘗麒麟啤酒、看趣味相撲、聽美妙音樂、玩各類日本傳統(tǒng)游戲,怎能不心動?每天傍晚,當暑氣消散、華燈初上之時,花園飯店戶外大草坪將變身冰啤、日本美食、天然氧吧的魔幻森林,雖是夜幕降臨,精彩節(jié)目輪番上演,會場里微風陣陣,酒香四溢,融合成一片歡樂的海洋。
日本美食啤酒祭有無限暢飲的麒麟一番榨啤酒,來自日本的各種特色美食,還有豐富有趣的夏日祭活動。
此次活動由滬上知名五星級酒店--花園飯店,全球知名啤酒品牌--麒麟一番榨啤酒,一起聯(lián)手知名餐飲美食平臺--咕嘟媽咪,共同打造的一場原汁原味日本風情的美食、時尚、休閑、娛樂的啤酒祭活動。
活動主辦方之一咕嘟媽咪(上海)信息咨詢有限公司董事總經(jīng)理趙剛先生表示,從7 月29日開幕式開始,人氣火爆到超出他們的預期:“周五晚上開幕式一結束,整個草地幾乎站滿了人。人氣很旺的麒麟啤酒區(qū)從五點開始到八點多,準備的啤酒已經(jīng)快斷貨了,臨時補送才確保了啤酒的正常供應?!泵朗痴刮灰餐瑯踊鸨昙冶硎緵]想到開幕的第一天晚上才過一半時間,他們準備的料理就全部銷售一空。在欣喜的同時,他們也連聲驚嘆日式美食啤酒祭的火爆。
日式風情繼續(xù)上演
花園飯店草坪變身為夏日祭舞臺和戶外展區(qū),具有濃郁日本風情的夏日祭舞臺變成全場亮點,這在上海市內(nèi)都非常罕見。無限量暢飲的麒麟啤酒和美味的日式燒肉、烤串、冰淇淋等帶給市民和游客全新的美食體驗,場地內(nèi)還設置了游樂區(qū),市民可以現(xiàn)場體驗,撈金魚、撈水球這這些日本傳統(tǒng)游戲,還有解鎖、套圈等老少皆宜的游戲。
活動現(xiàn)場專設的舞臺區(qū)在不同時段有著不同的環(huán)節(jié),有雄性荷爾蒙爆棚的相撲大亂斗,考驗默契的疊啤酒罐,測試膽量的摸暗箱……更多游戲環(huán)節(jié)引得大家紛紛參加,high爆全場。
“第一回參加日式風情的美食啤酒祭,正好孩子也放假了,我們趁著周末休息就來了。”市民高先生攜著妻女一家三口,女兒還穿上了可愛的浴衣,可愛的樣子引得大家紛紛拍照。在草坪上逛了一圈,高先生喝到了正宗的麒麟啤酒、嘗到了日式烤串,大飽口福。不僅吃得開心,妻子和女兒在游藝區(qū)玩得也很開心。他認為,日式美食啤酒祭非常熱鬧,而且形式很豐富。
炎炎夏日 流水涼面解暑氣
來自熊本縣的流水素面也是一大亮點。流水素面是日本有特色的涼面吃法,特色在“流”,炎炎酷暑,細面、流水和竹筒為食客們增添清爽口味。采用回轉(zhuǎn)式的流水面機,將上桌的面放入水中,隨著水流面在水中旋轉(zhuǎn)著,順手撈起一口份量的面,先浸到特調(diào)的湯汁中,再搭配玻璃碗中的醬汁與蔥花,咻的一口吸起面條,咸中帶甜的醬汁搭上清涼的素面,清涼帶點Q彈的口感,好吃又好玩。
在現(xiàn)場體驗的一位家長表示,自己的孩子饒有興趣地在吃面,吃的就是個新意,是一種消暑方式。作為一名“吃貨”,很喜歡這種融入文化因素的活動展示,也希望多有類似地方特色飲食文化宣傳,對于希望感受異國文化的人而言無疑是很好的體驗。
全場齊跳Parapara舞 推向狂歡最高潮
每晚最能拉動全場氣氛,當屬Para Para 櫻花舞,隨著浪漫櫻花的音樂響起、臺上臺下一起舞動起來。周末兩天都是跳完了第一場,意猶未盡,又追加了一場。在音樂的帶動下,現(xiàn)場來賓們紛紛上臺,跟隨舞者跳動起來,大人、小孩、朋友,隨著旋律,展示自己的曼妙舞姿。
本次日式美食啤酒祭7月29日~8月7日,每晚17:00在黃浦區(qū)茂名南路58號花園飯店草坪準時開趴,歡迎來狂歡。