2016年7月13日消息:從8月開(kāi)始,荷蘭皇家航空公司計(jì)劃在部分航班上供應(yīng)扎啤。
經(jīng)過(guò)數(shù)年的高海拔與壓力變化下的開(kāi)發(fā)和實(shí)驗(yàn)之后,荷蘭啤酒業(yè)巨頭喜力啤酒公司終于找到了在飛機(jī)上用啤酒桶,而不是瓶裝或罐裝方式供應(yīng)扎啤的辦法。
喜力公司供應(yīng)開(kāi)發(fā)經(jīng)理Edwin Griffioen 表示:“由于與海平面相比,飛機(jī)上的氣壓要低得多,傳統(tǒng)的啤酒龍頭無(wú)法正常工作,它只會(huì)釋放出大量的泡沫。我們確實(shí)有能夠在飛機(jī)氣壓環(huán)境下正常工作的分發(fā)器,但它太大了,無(wú)法安裝在飛機(jī)上面。”
Griffioen說(shuō):“這就像是一個(gè)巨大的拼圖工程,我們必須在送飲料的小車(chē)內(nèi)部安裝整個(gè)系統(tǒng),包括啤酒龍頭、冰箱和空氣壓力壓縮機(jī)。但無(wú)論怎么努力,最終必須舍棄其中一部分,打啤酒不能沒(méi)有龍頭,不能沒(méi)有壓力壓縮機(jī),所以最終不得不舍棄了冰箱,我們覺(jué)得很遺憾。”
荷蘭皇家航空稱(chēng),在飛機(jī)上供應(yīng)喜力扎啤將幫助它在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。不過(guò),荷蘭皇家航空并非首家在飛機(jī)上供應(yīng)啤酒的航空公司。2010年,日本全日空航空曾經(jīng)在飛機(jī)上供應(yīng)過(guò)啤酒。
荷蘭皇家航空機(jī)艙服務(wù)副總裁Miriam Kartman說(shuō):“乘客告訴我們,喝啤酒的人認(rèn)為新鮮扎啤的檔次比罐裝啤酒高。”