很多小孩或許不理解,在成人的世界里,酒到底是一種什么樣的存在。6月19日,荊楚網面向社會征集的20余對父子(女),在父親節這天一同走進雪花啤酒黃石工廠,見證一瓶啤酒的誕生之旅。
昂首矗立的發酵罐、行云流水般的生產線…這是一座遍布各種儀器、設備,可謂移步換景的現代化工廠。剛進工廠整齊的設備,先進的流水線便讓小朋友們一個個張大了嘴巴,就連老爸們也都睜大了眼睛,對眼前的一切充滿了好奇。
“小朋友們,你們知道麥芽是什么嗎?”
“是糖。”
“是吃的。”
“麥芽是釀造啤酒必不可少的原料。”進入工廠,在糖化車間里講解員介紹,麥芽要經過的過濾槽、煮沸鍋等,最終和水、酒花等一起進入發酵罐,等變成酒后,再包裝為成品。
到了包裝車間,蜿蜒的流水線將一瓶瓶啤酒貼標、消毒送入紙箱中。
“爸爸,這個工廠怎么沒有人上班啊?”
“因為這里都是現代化生產,全部都是機器和電腦自動完成。”
令參觀者驚訝的是,在這偌大的工廠內卻幾乎很少能看到工作人員。據講解員介紹,這2條包裝流水線每小時能完成40000瓶啤酒的包裝。包裝生產線采用全機械化包裝,整個包裝車間只有5名工作人員。
在雪花啤酒的室內酒吧區,柔軟的沙發、歡快的音樂,給20多對父子(女)提供了一個完美的休息場所。一點零食再加上一杯剛生產出來的鮮啤,家長們陪著孩子玩兒起搶座位、猜字謎的游戲,完全沉浸在這難得的歡快時光當中。
“雪花啤酒一直是我信得過的品牌,這次活動又加深了我對它的了解。”據了解,為了在每一個細節上精雕細琢,不斷完成著自我的提升,雪花成功解決了“上頭”的問題,使啤酒更加符合中國人的口味。
一個多小時的參觀很快結束了,不少人都有些依依不舍。武漢市民饒寶平表示,以前很多的出游都是純玩,娛樂性過強,我更喜歡孩子們參加這種類似的活動,不但能對科學技術增加更多的感性認識,還增加了知識豐富了閱歷,培養了孩子對科學的興趣。
據悉,雪花黃石工廠總投資3.8億元人民幣,總建筑面積54000平方米;規劃年生產能力達20萬千升,已經成為鄂東地區最大啤酒生產基地。