最近聽說(shuō)做阿芙精油、河貍家和雕爺牛楠的雕爺準(zhǔn)備做精釀啤酒，還注冊(cè)了商標(biāo)，精釀啤酒市場(chǎng)越來(lái)越火了。

　　去年富日記就寫過(guò)精釀啤酒的文章，文章中給對(duì)精釀啤酒感興趣的商家提供了幾個(gè)切入點(diǎn)。

　　比如做灌裝手工精釀啤酒，和酒吧餐館合作提供精釀啤酒，做釀酒的培訓(xùn)，銷售釀酒設(shè)備和原料，做精釀啤酒自媒體，把各家精釀啤酒做成禮包銷售等等。

　　最近又看到一個(gè)精釀啤酒的創(chuàng)業(yè)案例，這家公司的切入點(diǎn)是點(diǎn)評(píng)，可以理解為精釀啤酒行業(yè)的大眾點(diǎn)評(píng)。

　　因?yàn)榫勂【埔话阌芍行⌒途茝S生產(chǎn)，產(chǎn)量少品類多，根據(jù) 2015年美國(guó)啤酒品酒師資格認(rèn)證協(xié)會(huì)發(fā)布的指南，精釀啤酒大概可以分為34個(gè)大類，累計(jì)有超過(guò)10萬(wàn)款啤酒被鑒定為精釀啤酒。

　　這么多種精釀啤酒，消費(fèi)者不知如何選擇，這就有了精釀啤酒點(diǎn)評(píng)的市場(chǎng)需求。

　　美國(guó)已經(jīng)有Ratebeer、BeerAdvocate和untapped等幾款精釀啤酒點(diǎn)評(píng)應(yīng)用。

　　而國(guó)內(nèi)以前沒有這樣的公司，于是我看到的這家公司發(fā)現(xiàn)了機(jī)會(huì)，準(zhǔn)備做精釀啤酒這個(gè)垂直細(xì)分市場(chǎng)的“大眾點(diǎn)評(píng)”。

　　這家公司的應(yīng)用目前主要有資訊、點(diǎn)評(píng)和簡(jiǎn)單的社交功能。

　　在資訊方面，用戶可以了解精釀啤酒的釀造知識(shí)、品類和國(guó)內(nèi)外活動(dòng)等信息，資訊功能滿足用戶的資訊需求，普及精釀啤酒知識(shí)和市場(chǎng)培育。

　　現(xiàn)在資訊都是由這家公司的團(tuán)隊(duì)收集和整理提供的，其實(shí)就是我一直看好的精釀啤酒方向的自媒體。

　　不過(guò)下一步，他們會(huì)加大UGC，也就是用戶創(chuàng)造內(nèi)容的比例，這樣他們就成了一個(gè)精釀啤酒資訊平臺(tái)，上面的信息都是由各個(gè)精釀啤酒愛好者和達(dá)人們整理分享的。

　　在點(diǎn)評(píng)方面，現(xiàn)在他們已經(jīng)有幾千款精釀啤酒供點(diǎn)評(píng)，用戶能通過(guò)香氣、味道、外觀、感受等幾個(gè)維度對(duì)某款精釀啤酒點(diǎn)評(píng)打分，還可以收藏為個(gè)人酒單。

　　如果用戶想點(diǎn)評(píng)的精釀啤酒平臺(tái)上沒有，用戶還可以上傳這款啤酒，平臺(tái)審核通過(guò)后，其他用戶就能搜索到這款酒并點(diǎn)評(píng)。

　　在社交方面，如果用戶對(duì)某個(gè)點(diǎn)評(píng)感興趣，可以對(duì)點(diǎn)評(píng)轉(zhuǎn)發(fā)或點(diǎn)贊、還可以關(guān)注點(diǎn)評(píng)人、給點(diǎn)評(píng)人發(fā)私信，就是一個(gè)基于點(diǎn)評(píng)延伸出來(lái)的精釀啤酒方面的“朋友圈”。

　　以后在社交功能上還會(huì)開發(fā)“約醉”和酒吧簽到等功能，讓線上社交轉(zhuǎn)到線下社交，并連接酒吧等線下場(chǎng)景。

　　我很看好這家公司，但我分享他們的商業(yè)模式和做法，并不是號(hào)召創(chuàng)業(yè)者們也去做同樣的事，我希望大家可以參考借鑒這個(gè)模式，有機(jī)會(huì)的話用在別的行業(yè)和方向。

　　大眾點(diǎn)評(píng)的確很強(qiáng)大，但在許多細(xì)分領(lǐng)域，就像精釀啤酒一樣，點(diǎn)評(píng)還是有很大的市場(chǎng)空間和機(jī)會(huì)的。

　　除了精釀啤酒，比如在化妝品、服裝、手機(jī)、智能硬件、汽車等等，各個(gè)方面都可以從資訊、點(diǎn)評(píng)和社交入手做一個(gè)細(xì)分的大眾點(diǎn)評(píng)。

　　上面這些品類如果比較大的話，還可以具體到產(chǎn)品上，比如巧克力、咖啡、茶等細(xì)分產(chǎn)品的點(diǎn)評(píng)，我認(rèn)為都有很大的空間，并不比精釀啤酒小。

　　細(xì)分行業(yè)的大眾點(diǎn)評(píng)，機(jī)會(huì)很多，感興趣的創(chuàng)業(yè)者可以多關(guān)注。