柏林從7月下旬就開始舉辦各種嘉年華活動,啤酒節是最受歡迎的活動之一
世界最長的啤酒大道,2000種啤酒任你喝
屬于啤酒和烤肉的夏天,又迎來了一年一度的柏林啤酒節!還是老地方老時間,8月的第一個周末,來自世界各地86個國家的320個啤酒制造商都聚集到此,沿著施特勞斯貝格廣場(Strausberger Platz)和法蘭克福門(Frankfurter Tor)之間的卡爾·馬克思大道擺攤。
把啤酒當水喝的德國與東歐人民從各地前來,在脖子上掛一雙印著大會標志的啤酒杯,就那樣從早喝到晚,從前喝到后,戶外攤位總共連綿2.2公里,號稱是世界上距離最長的啤酒大道!
德國釀造的啤酒原料只能是麥芽、啤酒花、酵母和水,不能添加香料——這就是奠定了德國啤酒享譽世界的“啤酒純凈法”。今年是柏林啤酒節的二十周年慶,節日主題就是慶賀德國啤酒純凈法誕生500周年!德國人最喜歡的口味是帶點苦味的清啤酒(Pils)。在夏天,很多人也會選擇加了莓果香味的白啤酒(Weisse),這是柏林的特產。
柏林國際啤酒節和十月舉辦的慕尼黑啤酒節最大的不同,就是品牌多樣化。除了柏林釀酒廠的品牌,慕尼黑以及科隆的大酒窖產品,以及俄羅斯、捷克、波蘭和蘇格蘭的知名品牌都品嘗得到。來自亞洲則有日本朝日(Asahi)啤酒和越南的西貢(Saigon)啤酒。
雖然名氣不敵慕尼黑啤酒節,但是柏林啤酒節卻以品牌多樣化取勝 photo by bylaainam
喝到肚子餓了,還有德國名產烤乳豬、豬腳、德式熱狗等非常強悍的肉食料理等著你,讓你度過一個非常具有柏林特色的夏日周末!
啤酒節當然少不了強悍的德國香腸 photo by Uncornered Market
啤酒節省錢小技巧
等等,先別急著沖進啤酒節會場敞開肚皮喝,建議在此之前你學當地人,先花上20歐買一個節日套餐包,內含一個帶有啤酒節標志的啤酒杯,在接下來的三天你會發現它非常有用,既省掉了交還啤酒杯的麻煩,還可以享受折扣。還有一張啤酒地圖,詳細介紹了節日會場的22個小分區,你可以按圖索驥找到自己喜歡的啤酒。
這個節日套餐包可以在柏林游客信息中心購買,或者在施特勞斯貝格廣場和法蘭克福門進行購買。
舉著啤酒杯的小熊是柏林啤酒節Logo photo by laainam
卡爾·馬克思大道,東德的“長安街”
柏林啤酒節的魅力之一還在于它的所在地卡爾·馬克思大道的古老建筑。就像你去到柏林的其他地方一樣,每一棟都比你年長的房子里藏著無數的故事。
不被中國游客熟悉,但是德國人人都知道的馬克思大道 photo by muenster765
這些宏偉的建筑建立于第二次世界大戰之后,憑借其恢宏氣勢和政治意義成為冷戰時期東歐城建史上的明星,其身份地位酷似北京的長安街。但與長安街不同的是,這條大道兩邊絕大多數是住宅樓和休閑場所,而不是政府駐地。
這條街道原名Groe Frankfurter Strae,后來在斯大林七十歲生日的時候(1949年12月21日)更名為“斯大林街道”,1961年11月13日改成了現在的名字。有關這條街道改回原名的傳聞時常浮現,不過目前為止它都沒什么變化。
時間:2016年8月5日12時-24時;8月6日10時-24時;8月7日10時-22時
地點:卡爾-馬克思大道 Karl-Marx-Allee
如何到達:地鐵U5線在Strausberger Platz, Weberwiese或者Frankfurter Tor站下車。
門票:免費
網址:www.bierfestival-berlin.de
游譜提醒:在重大節日中訂到一個好房間,像往常一樣,你需要提前下手。啤酒節的主會場卡爾·馬克思大道(Karl·Marx Allee)從亞歷山大廣場起始,所以你住在亞歷山大廣場是個不錯的主意,距離柏林市中心和節日會場都很近。Park Inn Hotel是個不錯的選擇,距離啤酒節會場步行可達。如果錢包充裕,你可以住在NHOW Berlin,它是歐洲首間音樂主題酒店,對于柏林的創意圈意義非凡,步行25分鐘就可以到達Frankfurter Tor。