百利家是來自宋仲基家鄉韓國的料理業佼佼者,專注啤酒炸雞34年,主菜單以現點現炸的8大系列炸雞為主,分別為香甜、芝士、醬香、微辣、重辣、蒜香、原味、五谷豐登,再配以雞翅、雞腿、全雞組成3大系列,并新推出更具吸引力的無骨系列炸雞,2款沙拉和2款中式特色飯食,讓大家一次就餐就可以感受到多種不同的美味體驗,感受到中韓結合的全新美食風潮。今年“520”情人節百利家米飯系列再添佳品,為消費者提供更多元的選擇。
眾所周知,韓國料理出品不僅注重美味外,常以愛為主題體現其浪漫人文文化,從食材搭配的精心搭配挑選到烹飪過程再到裝盤造型等細節無處不透射著羅曼蒂克的情懷。此次pelicana百利家為今年520情人節推出新品韓式牛肉炒飯可謂精品中的精品。由百利家料理大師耗時半年研制新品韓式牛肉炒飯,精選軟糯的香米、新鮮肥美的牛肉粒、搭配鮮脆的紅肉菜椒和青肉菜椒和秘制調料等入鍋炒制,裝盤后再輔以圣女果、紫菜、西生菜點綴,香味四溢的同時極具視覺沖擊。當食客用勺充分攪拌入味,可體驗各食材各自的個性,又能體會到它們相融的調和美味,從視覺到味覺的通透體驗,驚艷你所有的味蕾。當然很多食客不忍破壞百利家精心設計的“心”型擺盤,害怕此時此刻失去了情人節“愛”的主題相呼應。
據百利家中國區市場負責人介紹,今年520情人節專門為百利家米飯系列再添佳品的原因是通過美團、百度、餓了么等互聯網外賣平臺選擇午餐的白領太多了,擴大百利家米飯系列的產品線是給消費者帶來更多的選擇。目前很多在辦公室享用百利家美食的白領一般會點一份米飯、一份炸雞和一份飲料,人均消費在40 元左右,這樣的搭配是一個相當美好的慰勞自己的美食。
另據韓國文化與觀光部透露,之所以韓國鼓勵眾多的“小鮮肉”明星來中國開展各式各樣的粉絲見面活動,是因為希望他們作為文化的使者,擴大韓國文化在中國影響力,特別是韓國料理文化的傳播。專注韓國啤酒炸雞的百利家在中國發展就成績顯著,目前每月從韓國進口醬料等食材就很大,可拉到韓國經濟的發展。因此希望宋仲基、尼坤等明星的中國粉絲能夠愛上韓國啤酒炸雞。