沒有嘗遍世界美食的人生是不完滿的;
沒有小龍蝦作伴的夏天也是有遺憾的。
做人如果不吃點好的,
跟一條咸魚有啥區別?
小龍蝦餐廳遍地開花,但嘴巴和胃僅此一個,
究竟要選哪一家才好?
如果你問我,我推薦你來試試
油 蝦 堂
長沙人氣名店空降,認準體育西橫街的分舵!
▲如此浮夸的3D立體招牌很難不引起注意
話說4月28日油蝦堂正式開業,全城四面八方的大咖達人齊聚一堂!場面之震撼,氣勢之浩蕩,瞬間成為熱點,觸發城中話題,盆友圈被刷爆了,點zan都點到手抽筋,成功成為排隊餐廳新貴!
▲熱火朝天的活動現場
▲熱鬧非凡的盆友圈
▲吃貨們表示排隊排到哭也要繼續等下去
來人,給朕的粉絲端上獨家福利
5月1日起至5月30日,廣州美食攻略粉絲到店消費,出示本文:
晚上9點后下單,啤酒8折;
晚上10點后下單,啤酒5折;
晚上12點后下單,啤酒免費暢飲!
(僅限瓶裝哈啤和扎啤力加)
油蝦堂的來頭灰!常!不!簡!單!
在湖南長沙當地甚至連排隊也不一定吃得上!
哎喲,它原來這么屌唷!
創始人蝦哥專注10年精心炮制小龍蝦!
人生有多少個10年?這么較真想不好吃都難!
明明可以憑著手藝廣開分店海撈一筆,
但偏偏又不按照常理出牌!
一個城市只有一家分店、并且每到一座城市,
都結合當地文化及物業特征,
設計出最適合的風格,
秉承一城、一店、一景的原則不變。
廣州本就是一座富有歷史底蘊的文化名城,
油蝦堂廣州店將武術、年畫、麻將、粵語等等
傳統習俗和潮流時尚創新融合、產生新的元素,
自成風格又不落俗套,此處應有啪啪掌聲!
紅黃藍綠的繽紛色彩貫穿成整個店鋪的主旋律,
洋溢出一種活潑、愉快、和諧的氛圍~
雖然小龍蝦最關鍵的、最根本的還是味道,
但起碼環境美一點,心情也會好一點,
大家都是天生顏控,這個就心照不宣吧嘿嘿~
▲1000平方米的寬闊面積
▲復古風情又帶點潮流的小心機
小龍蝦品質大!有!講!究!
選用來自小龍蝦之鄉潛江的品質蝦,個頭大、身體潔凈、肉質鮮嫩,公認的好。油蝦堂在湖北潛江還簽下了龍蝦專供基地,一手新鮮食材經歷16個小時到達我們的餐桌,重質不重量,賣完即止喔!
一挑(活蝦)、二浸(檸檬水)、三刷(蝦身)、四泡(清水)、五剪(開尾去蝦線)~小龍蝦嚴格遵從“三白”、“兩多”的標準,每只都是名副其實的靚蝦Plus!
8種口味10個品種!油爆口味、油燜口味、清蒸口味、鹵制口味、蒜香口味、長沙口味、炒蝦尾、烤蝦尾...有辣有不辣,任君選擇~
頭彩油爆蝦 128元/份
油爆蝦紅彤彤,油亮鮮香!蝦肉肉質緊實,剝殼的時候蝦汁流個不停,恨不得把手指頭也吮干凈。
先吮吸一口甘香的蝦膏,再蘸點油蝦堂自制的醬料,小龍蝦頓時“復活”,超級Q彈,仿佛還會游泳!
發財油燜蝦 128元/份
在烹飪的過程中融入了花椒、姜片、干紅椒、八角、草果、香葉等等中草藥材的調味,辣得爽,麻得香,吃到頭皮冒汗舌頭顫抖,但又禁受不住誘惑!
個頭飽滿、鮮紅誘人,肉質爽滑,要不我帶上你,你帶上錢包,來比拼一下,一口氣能擼上幾大盤?
精品蒸蝦 108元/份
不嗜辣的?沒問題!清蒸最適合老廣!能吃出小龍蝦的原汁原味,質量差點都不敢接受“裸煮”這個挑戰!
第一只,不要蘸醬,直接品嘗蝦肉的鮮甜,第二只,再蘸點醬,感受另外一層滋味。如此一來,一只接一只,就根本停不下來~
私房鹵蝦 58元/份
個頭相對沒有其他口味的那么大,但難得的是鹵得入味,不僅僅停留在蝦殼表面,不愧濃縮就是精華!
蒜香小龍蝦 138元/份
蒜蓉跟海鮮的組合就是絕配!蒜蓉味通過蝦頭的切口滲入內部,每一塊蝦肉都是蒜味十足,令人齒頰留香!
長沙口味蝦 128元/份
湖南長沙人最愛的口味,家家都做,但并非家家都做得好。而油蝦堂的出品,還算不錯。
堂主炒蝦尾 138元/份
將蝦尾塞進嘴巴里,利用舌頭和牙齒巧妙地將蝦肉“推出”,然后再把蝦殼吐出來。又或者豪爽點,連殼嚼,嘎嘣脆!
烤蝦尾38元/6串
這個蝦尾擼串,這一盤6串,我一個人,一邊就著啤酒,就能擼完!
小菜來了
十元、二十元、三十元,40+個品種,花多眼亂!
千萬別帶天秤座的朋友過來,
不然小心TA哭死在油蝦堂!
福 利
5月1日起至5月30日,廣州美食攻略粉絲到店消費,出示本文:
晚上9點后下單,啤酒8折;
晚上10點后下單,啤酒5折;
晚上12點后下單,啤酒免費暢飲!
(僅限瓶裝哈啤和扎啤力加)
小龍蝦+啤酒+親朋好友=wonderful!
豪吃豪飲就它了!
一想到這里的小龍蝦,要排隊也值回票價!
我正在油蝦堂等位了,有人要來join我嗎?
急!在線等!