日前,哈爾濱市科協、哈爾濱市老科協批準哈爾濱啤酒博物館成為哈爾濱市科普教育基地。4月15日,哈爾濱啤酒博物館科普教育基地掛牌儀式暨“百威英博科普惠民活動”首場報告會在哈爾濱啤酒博物館舉行。哈爾濱市委常委、宣傳部部長張麗欣,哈爾濱市老科協會長王莉出席掛牌儀式并為科普教育基地揭牌。哈爾濱市科協黨組書記、副主席王凱甲作了講話。百威英博中國區企業事務總監于春濱,哈爾濱啤酒博物館館長韓志方,各區老科協會長、秘書長和老科技工作者代表以及企業員工代表200余人參加了掛牌儀式。
王凱甲介紹,哈爾濱市目前共有科普教育基地60家,其中,國家級科普教育基地7家,省級科普教育基地11家,市級科普教育基地42家,涵蓋科技、教育、文化、工業、園藝等領域。這些公益性專業場館,在普及科學知識,倡導科學方法,傳播科學思想,弘揚科學精神等方面發揮了重要作用,有力推動了哈爾濱市文明城市的建設和公民科學素質的提高。
在參觀了哈爾濱啤酒博物館時,張麗欣指出,把哈爾濱啤酒博物館作為哈爾濱市科普教育基地意義深遠,是哈爾濱市繼續開展“百威英博科普惠民活動” 的項目之一,是貫徹哈爾濱市委、哈爾濱市政府落實國務院《全民科學素質行動計劃綱要實施方案(2016——2020)》精神的實際行動。科普教育基地是普及宣傳創新、協調、綠色、開放、共享發展理念,讓公眾了解和掌握科學知識、開發智力,提升公民科學素質,建設文明城市的重要窗口。今后凡是具備開放條件的企業、高校博物館將陸續掛牌成為哈爾濱市科普教育基地,實現優質科普資源的開放式發展。科協組織要繼續引導廣大市民走進科普教育基地,提升自身科學文化素質。
掛牌儀式結束后,舉辦了“百威英博科普惠民活動”首場報告會。黑龍江省發酵工程學會秘書長、哈爾濱商業大學食品學院徐偉教授作了題為《啤酒釀造及其主要風味物質的解析與品鑒》的科普報告,使與會同志對微生物誘變菌種選育、發酵法生產生物質材料、發酵法生產生物防腐劑、紅曲色素等方面的科學知識有了進一步的了解和認識。