昨天，哈爾濱市科普教育基地——哈爾濱啤酒博物館掛牌儀式暨“百威英博科普惠民活動”首場報告會舉行。市委常委、宣傳部長張麗欣出席活動并為基地揭牌。200余名來自市老科協協會的老科技工作者代表出席掛牌儀式，并參觀了哈爾濱啤酒博物館，聆聽了首場報告會。

　　哈爾濱啤酒博物館命名為全市科普教育基地是全市開展“百威英博科普惠民活動”的內容之一。截至目前，全市共有科普教育基地60家，涵蓋科技、教育、文化、工業、園藝等多個領域。今后凡是具備開放條件的企業、高校博物館將陸續掛牌為哈爾濱市科普教育基地。

　　哈爾濱啤酒博物館于去年9月20日開館，總面積6000余平方米，是目前國內規模最大、互動最多的啤酒博物館。館內陳列生動還原啤酒歷史，趣味展示啤酒文化，傳遞給參觀者獨特的啤酒文化體驗。

　　掛牌儀式結束后，省發酵工程學會秘書長、哈爾濱商業大學食品學院徐偉教授作了題為《啤酒釀造及其主要風味物質的解析與品鑒》首場科普報告。