夏天最喜歡做什么呀?
擼串哈酒再擼串!
氣溫回升，傍晚的鬧市街頭又陸續(xù)出現(xiàn)燒烤攤點。露天燒烤歷來是城市環(huán)境整治的重點和難點，全國不少地市曾出臺政策全面禁止露天燒烤，但效果甚微。從去年開始，市中心區(qū)露天燒烤管理取消了“一刀切”，從“禁烤”變成“禁煙”，加強審批管理，規(guī)范攤點燒烤用爐，已有近百戶更換了“無煙爐具”。
記者獲悉，芝罘區(qū)城管委已印發(fā)《關(guān)于規(guī)范管理夏季占道露天餐飲的通知》，將于今年夏天在中心區(qū)全面實施占道露天餐飲“禁煙”政策，經(jīng)營者必須使用無煙爐具，對于違規(guī)或拒不整改攤點將從重處罰，從4月10日開始接受經(jīng)營者審批。
使用“無煙爐具”是審批硬杠杠
涼爽夏夜里吃烤串、喝扎啤是廣大港城市民喜聞樂見的消夏休閑方式，作為全國十佳避暑城市，很多外地游客也聞名到煙臺享受“洗海澡、吃燒烤”的愜意生活，老百姓需求很大。多地市“禁烤”屢禁不止很大程度上也因為市場有需求，難以徹底杜絕。
“夜間占道露天餐飲管理一直是城市管理工作的難點，特別是芝罘區(qū)作為老城區(qū)、中心區(qū)，夜間占道露天餐飲數(shù)量多、分布廣，給城市管理帶來諸多難題。” 芝罘區(qū)城管執(zhí)法大隊副大隊長劉積學(xué)認為，在夜間占道露天餐飲管理上，以前“一禁了之”的做法，不僅讓食客心有不滿，經(jīng)營業(yè)戶也沒了收入，而且讓城市的夏季夜間也少了一抹特色。“考慮到市民消夏休閑和業(yè)戶生計的需要，在不影響交通、不擾民、不影響市容和不影響其他市政公用設(shè)施正常運行的前提下，城管部門在城區(qū)非重點區(qū)域內(nèi)依照規(guī)定批設(shè)消夏露天啤酒廣場和夜間占道露天餐飲攤點，進行規(guī)范經(jīng)營。”劉積學(xué)說，占道露天餐飲經(jīng)營實行嚴格準(zhǔn)入制，從選址、衛(wèi)生配套設(shè)施及經(jīng)營時間都有明確規(guī)定，不符合條件的堅決不予批設(shè)，特別是使用無煙爐具成為今年審批環(huán)節(jié)中的一道硬杠杠。
審批要交保證金形成長效監(jiān)管
記者了解到，許多餐飲攤點依托飯店，位于居民樓一層，燒烤直排的油煙直接影響到樓上居民，造成不少鄰里矛盾，而且許多露天燒烤多為烤串形式，容易造成亂丟垃圾，影響居民區(qū)附近周邊衛(wèi)生，所以經(jīng)常遭到投訴。“針對占道露天燒烤的油煙污染問題，今年芝罘區(qū)范圍內(nèi)將禁止使用非環(huán)保爐具從事露天餐飲經(jīng)營，所有啤酒廣場或夜間露天餐飲攤點必須使用符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的無煙爐具，禁止直接利用炭火進行燒烤。”記者了解到，從本月4月10日起，芝罘區(qū)城管部門將開始接受占道露天餐飲審批。
通過審批的占道露天餐飲經(jīng)營業(yè)戶并不是“一勞永逸”，據(jù)介紹，占道露天餐飲采取契約式管理，符合條件的業(yè)戶通過審批后，將簽訂規(guī)范經(jīng)營協(xié)議，實行保證金制度。“已審批經(jīng)營業(yè)戶在經(jīng)營過程中，必須嚴格遵守相關(guān)審批管理規(guī)定，像每周要對所占用地面進行一次洗刷，保持好占用地面清潔衛(wèi)生。”劉積學(xué)說，若在經(jīng)營過程中出現(xiàn)不按規(guī)定使用無煙爐具和不按規(guī)定開啟油煙凈化裝置，以及未落實配備垃圾容器等違規(guī)行為，將嚴格落實扣除保證金處罰，逾期不改的取締其經(jīng)營資格。
拒不整改經(jīng)營者最高罰款2萬
在占道露天餐飲審批管理辦法基礎(chǔ)上，《芝罘區(qū)夏季夜間占道露天餐飲集中治理工作實施方案》也相繼出臺。“在前期宣傳階段結(jié)束后，各街道園區(qū)和芝罘區(qū)城管執(zhí)法大隊將聯(lián)合公安、市場監(jiān)督管理等部門，加強轄區(qū)內(nèi)夏季夜間占道露天餐飲的日常管理，取締各類未經(jīng)審批非法占用城市道路(空地)的經(jīng)營行為，取締未使用環(huán)保無煙爐具的露天餐飲攤點，做好轄區(qū)內(nèi)占道露天餐飲的批后監(jiān)管。”劉積學(xué)說，在集中治理活動過程中，對經(jīng)教育勸導(dǎo)仍拒不整改的經(jīng)營業(yè)戶，相關(guān)單位將嚴格按照有關(guān)法律法規(guī)及執(zhí)法程序?qū)?jīng)營工具予以證據(jù)保全，并依據(jù)《城市道路管理條例》對當(dāng)事人處以2萬元以下的罰款。
記者從芝罘區(qū)城管執(zhí)法大隊了解到，在以往整治露天燒烤過程中，不僅很多違規(guī)攤主不愿意整改，還經(jīng)常遇到現(xiàn)場食客不配合的情況。在此，呼吁廣大市民朋友們拒絕違規(guī)露天餐飲行為，提倡綠色餐飲，也希望經(jīng)營業(yè)戶要以維護良好的城市環(huán)境和市民身心健康為重，自覺遵守城市管理的有關(guān)規(guī)定，依法依規(guī)開展經(jīng)營，具備條件的業(yè)戶請積極入室加工，共同打造整潔優(yōu)美的城市環(huán)境。同時，對于發(fā)現(xiàn)的違規(guī)占道露天餐飲經(jīng)營行為，市民群眾可及時向所在轄區(qū)街道辦事處或園區(qū)管委聯(lián)系反映。
2024/05/30 
