2016奉化水蜜桃文化節暨雪花啤酒節嘉年華在溪口旅游集散中心正式啟動，燈火、美酒、蜜桃共同點燃開啟夢想的激情夏日。奉化市委、市政府領導出席了開幕式活動，華潤雪花啤酒公司的相關領導也參加了開幕式，當晚各地嘉賓和游客云集蔣氏故里，嘉年華活動現場已經連續兩晚人氣爆棚。

奉化市委書記張文杰宣布活動開幕，市長高浩孟致歡迎詞。他說，奉化桃文化源遠流長，經典名曲《在那桃花盛開的地方》唱的就是奉化。今年桃花開時，水蜜桃文化節第一階段活動已圓滿結束，帶來了良好的經濟效益和社會效益。如今，第二階段活動也在如火如荼地進行中。希望通過雪花啤酒節等一系列活動，繼續引爆水蜜桃“甜蜜經濟”，帶動農業、旅游業、服務業共同發展，助推現代化健康美麗名城建設。華潤雪花啤酒代表孫洪軍在對廣大消費者表示感謝的同時，表示今年他們將雪花啤酒節嘉年華帶到奉化溪口，與水蜜桃文化節相結合，這不僅是兩個文化的融合，更是雪花啤酒與奉化市民深厚友誼的體現。

啟動儀式上，主持人發布 “桃源十景”，分別是隱潭飛虹、滕頭唱晚、大堰尋夢、林家桃雨、新建探梅、棲霞詩路、桐照桅影、菩提問道、南山聞茶和西塢行水。隨后，周濤、卓厚佳、周世君分別為“我的鄉愁”全球征集活動、“飛躍桃源”航拍大賽一等獎獲得者頒獎。其中，“我的鄉愁”全球征集活動一等獎獲得者周恒杰是定居在美國的奉化人，他雖然沒有到達現場領獎，但是通過視頻捎來了對家鄉的思念和祝福，并把獎金捐給了溪口鎮葛竹村。

廣大的游客和市民朋友在欣賞精美舞曲表演的同時，盡情享受水蜜桃的甘甜馥郁和啤酒的清涼芬芳，共享這一場夏日特色狂歡盛宴。