昨日，記者從莊河市政府召開的新聞發(fā)布會獲悉：經(jīng)過一年的精心籌備、科學(xué)布局和合理規(guī)劃，在前兩屆經(jīng)驗總結(jié)的基礎(chǔ)上，第18屆中國國際啤酒節(jié)博覽會，莊河主題大篷將繼續(xù)攜本土企業(yè)閃亮登場，除了為濱城市民和外地游客獻上一種“原汁原味原生態(tài)”的家鄉(xiāng)味道，還將把一個不斷發(fā)展變化、獨具魅力的大美莊河呈現(xiàn)給全世界。

篷從莊河來

但凡一個城市品牌營銷登上更大的舞臺，都離不開生活的土壤和文化的根賣。

經(jīng)過莊河市委市政府的精心培育和莊河企業(yè)的熱情參與，經(jīng)過兩年的打磨和歷練，如今，莊河主題大篷的知名度和影響力不斷擴大，已成為展示莊河對外形象的窗口和行業(yè)交流發(fā)展的平臺、成為群眾喜聞樂見的節(jié)慶活動和城市繽紛多彩的名片。

記者進一步獲悉：以創(chuàng)新、誠信、靈活、多元貫穿于莊河主題大篷全過程，把握“博而精、有特色、創(chuàng)品牌、上水平和企業(yè)為主、政府主導(dǎo)、整合資源、積極培育”的工作方針，2016中國國際啤酒節(jié)博覽會上，莊河主題大篷將以更新的起點，全面加深文化內(nèi)涵，豐富活動形式，使之民族化、行業(yè)化、國際化、規(guī)模化特點更加濃厚。

一篷名天下

舞臺雖小，但打開的世界很大。

本屆莊河主題大篷將繼續(xù)以生態(tài)藍為主色調(diào)，全面推薦莊河的生態(tài)之美和鄉(xiāng)情之美。現(xiàn)場共設(shè)置美食品嘗區(qū)、民俗文化展示區(qū)、精品旅游推介區(qū)、特色地方產(chǎn)品展示區(qū)、觀眾互動與抽獎區(qū)等6個區(qū)域。

啤酒節(jié)期間，大骨雞、蛤叉、鴨蛋、藍莓、河豚、歇馬杏、滑子蘑等一系列具有莊河地域特色的風味美食小吃將集中亮相莊河主題大篷。

除了特色小吃外，德國原裝進口的皇家古堡精釀啤酒、奔馳豪夫啤酒及藝格系列啤酒將悉數(shù)亮相，異域文化和原生態(tài)小吃的搭配將進一步滿足游客的味蕾。

在精品旅游推介區(qū)，大連冰峪省級旅游度假區(qū)有限公司、大連優(yōu)圣美地旅游開發(fā)有限公司、大連圣谷美地旅游開發(fā)有限公司、大連天門山旅游開發(fā)有限公司、大連富谷集團有限公司、莊河市百年莊河大骨雞發(fā)展有限公司六家莊河本土企業(yè)將打造莊河的美食、旅游、休閑等行業(yè)融為一體的精品展區(qū)。

根植生態(tài)中

從第一屆參加啤酒節(jié)開始，莊河主題大篷就首設(shè)了“食品安全追溯制”，開創(chuàng)了歷屆啤酒節(jié)的先河。

今年，為了保證游客的食品衛(wèi)生安全，為游客營造一個規(guī)范放心的就餐環(huán)境，開啟示范引領(lǐng)作用，莊河市政府將對主題大篷的現(xiàn)場食材加工與銷售進行嚴格把關(guān)，認真審核供應(yīng)商資質(zhì)與供貨品質(zhì)，省去了中間經(jīng)銷商的環(huán)節(jié)。這一舉措不僅降低了莊河主題大篷食材的成本，還保證了食材的新鮮和衛(wèi)生，讓游客以親民的價格，就能放心地享受到高品質(zhì)的味覺盛宴，將成為啤酒節(jié)上食品最生態(tài)、最實惠、最有機，最新鮮的啤酒大篷。