除了游玩兒，來青島哈杯散啤吃個蛤蜊，那也是必不可少的。不光是外地游客，吃蛤蜊哈啤酒擼肉串，逐漸成為青島市民夏日消遣的生活方式，各種啤酒屋猶如雨后春筍，遍地開花，可這啤酒屋一多，經(jīng)營也越來越不規(guī)矩了。

　　臺東轄區(qū)，是啤酒屋的集中區(qū)域，近200家各式各樣的啤酒屋，分布在臺東的街邊巷角，每年到了夏天，周邊的居民就不堪其擾。

　　違法經(jīng)營越來越嚴(yán)重，居民反映越來越強(qiáng)烈，為了防止事態(tài)惡化，今天開始，辦事處聯(lián)合城管、食藥、公安、環(huán)保等部門，對轄區(qū)內(nèi)的違法經(jīng)營業(yè)戶展開集中整治。

　　記者了解到，因為臺東轄區(qū)情況復(fù)雜商戶眾多，稍微一有松懈，違法行為就有回潮的現(xiàn)象。對此，城管中隊專門研究了一套新對策。

　　臺東城管中隊劉隊長說，因為臺東區(qū)域本身地方就比較狹窄，業(yè)戶經(jīng)營也確實有一定的局限性，對此，中隊決定在潮汐時間內(nèi)彈性執(zhí)法，疏堵結(jié)合。

　　一下午的集中整治行動，總共清理啤酒屋違法經(jīng)營業(yè)戶20余家，清理大棚10余處。同時，城管執(zhí)法人員對周邊夜市進(jìn)行了整治，暫扣違法經(jīng)營工具兩車，取締占道經(jīng)營50余處。

　　這種青島特色吃法，從某種意義上說，有利有弊，很受一些喜歡熱鬧、喜歡喝上兩杯的群體追捧，也是好多游客們很愿意體驗的方式。對于市民來說，夏天天熱，很多人家不愿意在家做飯，約上朋友出來聚聚，聯(lián)絡(luò)感情，也花不了太多錢，挺實惠。另一方面，來青島避暑度假的親朋多，買上各種小海鮮，到啤酒屋加工一下，喝著冰涼新鮮的散啤，也是一種特殊的享受。這一切都是美好的，但對于住在周邊的居民來說，每到夏天都要經(jīng)受這種垃圾、噪音的困擾，尤其到了深夜還不能安靜的入睡，對大家的工作生活質(zhì)量有不小的影響。還有對交通的各種影響也在所難免。所以呢，需要啤酒屋的主人能守規(guī)矩在規(guī)定的時間地點(diǎn)經(jīng)營，客人也要在盡興的同時理解和配合。