2016年歐洲杯激戰正酣,鐵桿球迷們也已經熬了大半個月的夜。熬夜看球必不能少的“伴侶”是什么?相信很多球迷都會回答:啤酒。記者昨日走訪珠海多家超市,發現不少進口啤酒被放在超市當眼處進行促銷,愛喝進口啤酒的市民可按需選購了。
男士愛啤酒進口啤酒產品豐富也不貴
國產啤酒方面,海珠、珠江、青島、雪花、哈爾濱等品牌產品比較常見,種類也比較豐富,普通啤酒6罐裝價格在10多元至20多元不等,部分品牌的“純生”系列產品價格較高,6罐裝價格在30多元至40元不等。國外品牌、國內生產的啤酒方面,喜力、嘉士伯、百威、藍帶較為常見,這些品牌之中,有部分品牌的普通啤酒產品價格比純國產品牌產品高,6罐裝價格在30多元至40多元之間。除了常見的12度啤酒之外,部分品牌還推出8度、9度、10度產品。這個度數是指原麥芽汁濃度,并非酒精含量,原麥芽汁濃度越高,產品的“麥香”越濃。
進口啤酒方面,一些超市會在價格標簽旁邊標明原產地,包括德國、英國、比利時、荷蘭、法國、美國等,其中德國產品最多,如柏龍、瓦倫丁、奧丁格、愛士堡等品牌,其他較為知名和受歡迎的法國1664藍瓶啤酒、墨西哥科羅娜啤酒也很容易就能在珠海的超市找到。各超市在售的進口啤酒規格以500ml罐裝為多,價格在9元至15元不等。
女士愛果酒不愛喝啤酒可選果味酒
現在,熬夜看球不再是男士專利,愛看球的女士也越來越多,不少女士傾向于選擇甜味的酒類飲料,這些飲料酒精含量同樣不高,但更易入口。在各超市,果味啤酒、預調雞尾酒、梅酒、威士忌調味酒產品很多,其中果味啤酒以廣氏菠蘿啤、臺灣啤酒芒果口味、荔枝口味、葡萄口味最為常見,比利時等國家也生產百香果、蔓越莓口味啤酒,這些果味啤酒酒精含量都在2%-5%之間。預調雞尾酒分為多種不同基酒產品,包括伏特加、白蘭地、朗姆酒等,口味以水果為主,如香橙、蜜桃、青檸等等;也有常見的經典雞尾酒口味,如長島冰茶、美態等等,酒精含量也不高,在4%左右。
不勝酒力,卻又想喝有氣飲料的市民可以選擇汽水,多罐裝通常比較優惠,可口可樂、雪碧、芬達、百事可樂、七喜、美年達等經典品牌都推出6罐裝促銷。
沒有零食怎么行薯片買多聯包更優惠
光喝酒感覺肚子很“空虛”,看球時,零食也是必不可少的,因此有部分超市便將零食擺放在啤酒促銷區附近一并促銷。記者注意到,薯片、堅果促銷較多,其中部分品牌薯片推出二聯包、三聯包、什錦包等,價格比單買優惠,而且這些多聯包并不是同一口味,可以選擇不同口味。堅果方面,花生、瓜子等促銷較多,多個超市都會拿出其中幾款產品重點打折,例如某超市在售洽洽香瓜子308克裝僅9.5元。不過,記者查閱產品包裝說明發現,上述零食所含能量都不低,每100克能量 1000千焦以上的比比皆是,要“享口福”,就可能要“發福”了。
動手做
看球佐酒小食
1
涼拌雞爪
用料:雞爪500g;蒜頭1個;指天椒6個;白醋10g;生抽20g;香油一小勺;料酒1勺;生姜片10g;白糖5g。
做法:1、雞爪沖洗干凈加冷水放入姜片料酒一起煮涼拌雞爪;2、水開后關小火再煮10分鐘;3、指天椒和蒜頭切碎,然后把生抽,白醋,白糖加入攪拌均勻,待白糖融化;4、雞爪煮好后撈出用冷開水或礦泉水沖冷,不能放到自然涼,會粘在一起影響口感;5、拌上剛剛調好的佐料,香油。盡量均勻,然后放冰箱冷藏,每小時打開用筷子翻一下,使入味均勻;6、三小時后即可食用。
2
涼拌豬耳朵
用料:豬耳朵1只;椒絲20克;蒜泥15克;糖8克;雞粉3克;紅油5克;麻油3克;生抽25克;香醋10克。
做法:1、取一只豬耳朵洗凈煮熟,切絲后再焯水,然后放涼;2、辣椒洗凈切絲,蒜頭搗成蒜泥;3、把豬耳朵絲和辣椒絲、蒜泥、白砂糖、雞粉、生抽、香醋、紅油和麻油一起拌勻即可上碟。