近日，意大利科學家經過一系列研究發現，每日飲用少量啤酒可以幫助預防心血管疾病，但每天的飲用量不宜超過兩罐（每罐330毫升）。

研究人員共進行約150項研究，以驗證少量飲用啤酒是否真的對健康無害。結果發現，每天喝一品脫啤酒可以使患心血管疾病的風險降低25%。原因為啤酒具有和葡萄酒相似的特性，其中不僅含有醇，還有一些營養素，可以增加人體血液中“有益膽固醇”的含量。研究人員還表示，少量飲用啤酒還對人體的新陳代謝有積極作用。

但是！愛喝冰啤酒的注意了！炎熱的夏季，心臟需要不斷散熱，此時喝幾口冰鎮啤酒，會在口腔瞬間造成強烈的冰涼感，這種冰涼感會很快傳到大腦，使大腦產生身體已經變涼的判斷，隨即使身體包括心臟停止散熱的工作。

大量飲用冰鎮啤酒，更是讓身體難以承受冷熱的變化，容易造成心臟的損害，可能引發心腦血管意外。