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23歲男子吃100只小龍蝦喝15瓶啤酒 導(dǎo)致腳趾變形
2024/05/30

隨著小龍蝦和夜排檔的火爆,吃貨們的周末越發(fā)瘋狂。快活了嘴巴,卻傷了身體,急診胃腸炎、莫名關(guān)節(jié)疼痛、腳趾腫痛到無法入睡,醫(yī)院風(fēng)濕科一開門,就不約而同來了多位等待看病的年輕人。

100只龍蝦15瓶啤酒

腳指頭變形了

小郭,23歲,剛剛簽了單位,一高興,約上幾個小伙伴吃了一場夜排檔。小郭告訴醫(yī)生,自己一共吃了3鍋蒜香小龍蝦,大約100只,喝了15瓶啤酒,當(dāng)晚回家就發(fā)現(xiàn)左腳大腳趾內(nèi)側(cè)紅腫、酸疼。起先還不在意,睡到半夜,疼痛難忍,挨到天亮,就近到南京市中醫(yī)院就診。

專家提醒,這其實就是痛風(fēng)急性發(fā)作。

風(fēng)濕科徐媚媚醫(yī)生介紹,其實吃龍蝦別搭配啤酒喊了很多年,但依然有人記不住。每年進入5月份,小龍蝦大規(guī)模上市后,都會出現(xiàn)一個痛風(fēng)高發(fā)期,比平時要高出兩三成,而年輕人的發(fā)病比率明顯增加。問診時,年輕人認為自己年輕,可以耐受龍蝦啤酒引發(fā)的尿酸增高。

專家說,痛風(fēng)是一種嘌呤代謝性疾病。人體代謝會產(chǎn)生嘌呤,從食物中也會攝入嘌呤,嘌呤代謝之后產(chǎn)生尿酸。正常情況下,尿酸經(jīng)腎臟從尿液排出。但是如果嘌呤過多,產(chǎn)生的尿酸也多。尿酸過多,或者人體排出尿酸的通路不暢,尿酸就會在體內(nèi)蓄積。蓄積到一定濃度,尿酸會結(jié)晶析出。這些結(jié)晶發(fā)生在關(guān)節(jié)處就會導(dǎo)致痛風(fēng)。通常痛風(fēng)是從大腳趾開始,逐漸擴展到其他關(guān)節(jié)。

小龍蝦和啤酒絕對不能成朋友

為什么小龍蝦不能搭配啤酒?小龍蝦是高蛋白、低脂肪食物,含有豐富的嘌呤核苷酸,而啤酒含有分解嘌呤核苷酸的催化劑維生素B1。龍蝦配啤酒,兩者中的嘌呤核苷酸和維生素B1發(fā)生化學(xué)反應(yīng),引起機體代謝負擔(dān),導(dǎo)致血尿酸增高,使得尿酸鹽形成結(jié)晶沉積到關(guān)節(jié)中,帶來劇烈的疼痛感,它還會引起炎癥和疼痛,誘發(fā)痛風(fēng)。

專家提醒,很多年輕人一聽說自己不能喝啤酒,很不開心。因此,如果一定要喝酒,可以選擇適當(dāng)攝入葡萄酒,只要一天喝的量不超過300cc,就不會對健康產(chǎn)生太大的威脅。運動也是一個很好的干預(yù)方法,適度運動促進循環(huán)。

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